Le ministère de l’Agriculture, des Ressources en eau et de la Pêche a annoncé que la saison de récolte des cultures sur les terres privées et les terres appartenant à l’État privé se poursuivrait jusqu’au 31 janvier 2025. Le ministère a indiqué dans des déclarations publiées au Journal officiel n° 119 de 2024 dans le forme d’une décision rendue par le ministre de l’Agriculture le 27 septembre 2024. La saison a débuté le 1er septembre 2024 et comprend les opérations liées au transport, au pesage et à l’achat de cette plante. Il a confirmé que le pâturage n’est autorisé sur les terres alliées appartenant au domaine forestier de l’Etat qu’aux titulaires de droits d’usufruit pendant la saison s’étendant du 1er septembre 2024 au 31 janvier 2025, dans les gouvernorats de Kasserine, Sidi Bouzid, Gafsa et Kairouan. Les données publiées par la Société nationale des pâtes et papiers Allafa indiquent que la plante Allafa, qui pousse naturellement, s’étend sur 350 000 hectares couvrant les hauts plateaux du centre de la Tunisie et est utilisée comme matière première pour la fabrication de la pâte Allafaa. La Société nationale des pâtes et papiers alliés achète en moyenne 40 000 tonnes de récoltes alliées par an auprès des personnes travaillant dans la collecte alliée, soit environ 6 000 familles, réparties dans quatre États (Kasserine, Sidi Bouzid, Gafsa et Kairouan) à travers 75 centrales d’achat alliées. . L’entreprise, outre les personnes travaillant à la collecte de l’usine d’Allafa, emploie indirectement environ 1 000 personnes dans le travail de contrôle et de transport de l’usine d’Allafa.

Source:Watt