L’Administration Générale des Industries Alimentaires a organisé mardi 21 novembre une séance de dialogue dans la capitale, en coordination avec le Centre Technique des Industries Alimentaires et le Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement, et avec le soutien du Programme de Croissance Qualitative de l’Emploi ( CQE).

La séance a connu la présence de représentants des secteurs public et privé, dans le but d’actualiser le cahier des charges pour l’obtention du label distinctif tunisien de qualité pour la production de l’huile d’olive et dans le but d’assurer l’implication des opérateurs économiques dans ce processus, selon à ce qui a été déclaré dans un communiqué publié par le ministère de l’Industrie.

Ce forum vise également à simplifier les procédures d’obtention du label de qualité distinctif pour l’huile d’olive en conserve sur la base d’une évaluation des résultats d’expérimentations liées aux labels de qualité pour l’harissa et les sardines en conserve. En plus de soutenir les efforts déployés pour valoriser l’huile d’olive tunisienne et diversifier les destinations d’exportation, en plus de renforcer sa position de produit leader sur les marchés ciblés.

Cette marque permettra aux établissements industriels d’exporter leurs produits portant la marque et de les exempter des procédures de contrôle technique à l’exportation conformément à la réglementation en vigueur. La Tunisie est l’un des plus importants producteurs d’huile d’olive au monde, grâce à son excellence et son grand potentiel.