Dans un passé lointain, selon Abdel Aziz Laghazal, homme de culture et écrivain pour Al-Sabah News, la rue Mansour Al-Housh était la seule rue qui répondait à tous les besoins des habitants de la ville et de sa campagne. Grande Mosquée de Sidi Ali Ben Obaid, autour de laquelle la ville s’est construite au XVIIe siècle. Elle possédait également le premier générateur électrique et la première succursale bancaire. Le premier marché couvert de légumes, de céréales et de viande, et il y avait des marchands de des denrées alimentaires, des vêtements et des tissus, et à côté d’eux dans les couloirs se trouvaient des tailleurs. Dans cette rue, le premier studio de photographie fut ouvert, puis son propriétaire ouvrit bientôt la première salle de cinéma à la fin des années cinquante, «Cinéma Ramada». la plupart des cafés se trouvaient dans la même rue, et nous en citons un, Al-Sadiq Couscous Café, Al-Fafi et Garboz.
Avec l’avènement du mois de Ramadan, selon la même source, les nattes ont été étalées et les tables ont été éloignées pour laisser place aux cartes à jouer (Shakba et Ronda). Quant aux gens de culture, leurs réunions du soir se sont déroulées au Garbouz Café, où est née l’idée d’établir le festival culturel et où était prévue la pièce « Qui aime Buthaina » de feu Muhammad Al-Ayadi Al-Aouni, l’homme de la culture.
… Ceci est un très bref aperçu de l’histoire de la rue
Aujourd’hui, le décor n’a pas beaucoup changé, selon notre interlocuteur dans la rue. Cependant, la ville s’est agrandie, les cafés et les marchés se sont multipliés et le citoyen a de nombreux choix. Cependant, la rue a conservé une particularité qui perdure depuis des siècles. , c’est-à-dire qu’il se transforme pendant la dernière semaine du mois de Ramadan en un espace fermé dans lequel sont vendus les rafraîchissements traditionnels de l’Aïd, comme toutes sortes de ghuriba, ainsi que des houmous mélangés, avec des petites friandises, des friandises levantines et des amandes, les habitants d’ici les appellent « Al-Zara’a ». Divers jouets de l’Aïd sont également vendus à des prix qui ne peuvent être comparés à ceux que l’on trouve dans les magasins modernes. C’est pourquoi nous le trouvons bondé d’acheteurs des habitants de la ville et des habitants de Ahvaz.
Maymoun Al-Tunisi