Pendant deux jours, la Conférence internationale sur la nutrition de précision s’est tenue les 18 et 19 mai dans une auberge de Monastir, au cours de laquelle de nombreux médecins et experts ont présenté des interventions précieuses sur la nutrition précise et le soutien du système immunitaire par la nutrition et les médecines complémentaires, avec la contribution et le soutien du Ministère de la Santé et de nombreux organismes qu’il a supervisés. Le Ministre de la Santé a ouvert la conférence.
Rafia Ben Abdeljalil Malek, médecin spécialiste en gériatrie et présidente de la Société tunisienne de micronutrition, l’organisation organisatrice de la conférence, affirme que l’un des objectifs de la conférence est de se concentrer sur l’importance d’une nutrition précise dans le traitement des maladies auto-immunes, en rationalisant les utilisation de compléments nutritionnels, et sensibilisation du personnel médical et paramédical Spécialisée sur l’importance de l’utilisation de compléments nutritionnels pour toutes les tranches d’âge (du fœtus aux personnes âgées).
Concernant l’association qu’elle dirige, « l’Association Générale Tunisienne pour la Nutrition de Précision », elle a confirmé que l’un de ses objectifs est de faire connaître l’importance de la nutrition de précision dans l’amélioration des soins de santé publique, de représenter la Tunisie et de participer aux conférences internationales sur la nutrition de précision. .
Concernant les membres de l’association, le médecin a déclaré que leur nombre dépassait la centaine, parmi lesquels des médecins, des pharmaciens et des cadres médicaux spécialisés, et que l’association exige l’enseignement de la nutrition précise dans les collèges et instituts médicaux.
La présidente de l’Association, Dr. Rafia, a également exprimé sa satisfaction quant au succès des travaux de la conférence et a déclaré qu’il y aurait des projets et des accords avec de nombreuses parties étrangères dans un avenir proche.
Les interventions au cours des deux jours de la conférence provenaient de médecins et spécialistes de Tunisie, de Chine, d’Amérique, de Belgique, de France et d’Algérie, que l’intervention ait eu lieu en personne ou via Zoom et intervention à distance. .
Mahmoud Gharbal