Une équipe de veille économique affiliée à l’Administration Régionale de Développement du Commerce et des Exportations de la Manouba, alors qu’elle assurait un travail de surveillance durant la période nocturne du mardi 9 Ramadan correspondant au 19 mars 2024, a effectivement saisi une quantité de 01 tonnes et 340 kilogrammes d’amende. pain dans une boulangerie non classée de la Nouvelle région en raison de la violation par son propriétaire de la réglementation-cadre sur la fabrication du pain fin. Il a délibérément fabriqué des types de pain pesant plus de 150 grammes et a fabriqué du pain pesant 400 grammes et l’a promu au prix de 1 000 millimètres de pain.

Il convient de noter que l’article saisi sera revendu plus tard, que sa récolte financière sera garantie par un reçu de caisse et que le propriétaire de la boulangerie recevra un avis concernant sa violation du dispositif de subvention.