Les lauréats tunisiens du Concours international américain d’huile d’olive extra vierge au cours du mois de juin 2024 ont reçu, hier soir, mercredi, les récompenses, médailles et certificats de ce concours, au cours d’une cérémonie d’honneur organisée par l’Ambassade des Etats-Unis d’Amérique en Tunisie. à la résidence de l’ambassadeur, Joy Hood.

Le 25 juin 2024, la Tunisie a été sacrée première mondiale après avoir remporté 62 médailles d’or à Miami, en Floride, au Concours international américain d’huile d’olive extra vierge, organisé par le groupe suédois Global Olive Oil Competitions (GEOC), avec la participation de plus de 100 institutions de 13 pays.

Lors de la cérémonie d’honneur, Hood a révélé que l’ambassade américaine en Tunisie a lancé un nouveau programme axé sur le renforcement des compétences techniques et des réseaux d’affaires à travers la formation et l’échange de connaissances avec des experts américains. Il a également fourni, sous la forme d’un don, des équipements, des matériaux et des outils pour améliorer les capacités locales de mise en conserve et d’emballage « conformément aux objectifs à long terme de la Tunisie de bénéficier de tous les maillons de la chaîne de valeur de l’huile d’olive ».

Hood, qui a vanté la qualité de l’huile d’olive tunisienne, a souligné le soutien de l’ambassade américaine en Tunisie aux entrepreneurs tunisiens dans le domaine de l’huile d’olive et la création de nouvelles opportunités d’exportation pour eux, d’autant plus que la Tunisie est le deuxième exportateur d’olives en conserve. pétrole vers les États-Unis d’Amérique.

Le PDG du Groupe des Concours Internationaux d’Huile d’Olive, «GEOC», Raouf Shawkat, a pour sa part déclaré que le groupe, qui souhaite promouvoir l’excellence dans la production d’huile d’olive dans le monde, a l’intention d’organiser la Coupe du monde de production d’huile d’olive.

A cet égard, il a souligné que la Tunisie est riche en olives de haute qualité et qu’il existe 103 variétés d’huile d’olive enregistrées, en plus d’autres variétés non enregistrées.

Le groupe « Concours internationaux d’huile d’olive » en Suisse supervise l’organisation de 4 concours internationaux d’huile d’olive dans le monde, qui sont le Concours international d’huile d’olive afro-asiatique, le Concours international d’huile d’olive européen, le Concours scandinave d’huile d’olive et l’Américain. Concours International d’Huile d’Olive.

Il est à noter que les médailles d’or remportées par la Tunisie au Concours international américain d’huile d’olive extra vierge à Miami en juin 2024 ont été réparties en 48 médailles d’or dans la catégorie qualité, 9 médailles d’or pour la meilleure huile d’olive saine au monde, 5 médailles d’or médailles en huiles aromatisées, en plus de deux médailles d’argent en qualité .

Les institutions tunisiennes ont participé à ce concours avec environ 200 échantillons d’huile d’olive extra vierge, en présence d’un jury international comprenant 11 experts internationaux venus de Tunisie, d’Italie, d’Espagne, de Grèce, de Turquie, du Maroc et de Jordanie.

Cette année, pour la quatrième fois consécutive, la Tunisie a remporté la première place mondiale au Concours international européen de l’huile d’olive en Suisse, au Concours international scandinave de l’huile d’olive à Copenhague et au Concours international afro-asiatique de l’huile d’olive à Abu Dhabi.

La Tunisie a réalisé une augmentation des revenus de l’huile d’olive au cours de la saison 2023-2024 de près de 80 pour cent à fin juin 2024, atteignant environ 4.3 milliards de dinars.

L’Office national du pétrole a confirmé dans un communiqué publié le 11 juillet 2024 que la Tunisie a exporté environ 165 205 tonnes d’huile d’olive.

Parmi celles-ci, 20 392 tonnes sont en conserve, pour une valeur de 590 millions de dinars. A noter que la saison de l’huile d’olive a débuté le 1er novembre 2023

Le prix moyen de la tonne d’huile d’olive en vrac exportée vers les marchés internationaux était d’environ 26.584 dinars, tandis que le prix moyen de la tonne en conserve sur le marché international était d’environ 29.956 dinars, selon la même source.

Au cours de la campagne 2022-2023, la Tunisie a exporté environ 150 827 tonnes d’huile d’olive en vrac, d’une valeur de 2,4 milliards de dinars, notant que le prix moyen à l’exportation par tonne était d’environ 16 181 dinars, dont 15 489 tonnes en conserve, avec des recettes approchant les 320 millions de dinars.

L’Office national des huiles a souligné qu’au cours de la campagne en cours, la Tunisie a enregistré une augmentation de la part de l’huile d’olive en conserve d’environ 32 pour cent, notant que la Tunisie s’emploie à développer ses capacités dans le domaine de la mise en conserve de l’huile, depuis la création de l’Office national des huiles. Fonds de promotion de l’huile d’olive en conserve en 2006.

Source:Watt