Cet après-midi, vendredi 20 septembre 2024, s’est tenue une séance de travail sur le secteur des œufs et de la volaille sous la supervision du ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Obaid, en présence du président du Bureau et de plusieurs cadres. des ministères du Commerce et de l’Agriculture et des acteurs du secteur.
Le ministre a souligné que cette réunion s’inscrit dans le cadre du suivi continu de l’état de l’approvisionnement en œufs et de la préparation des prochaines grandes dates de consommation, notamment le Nouvel An et le mois de Ramadan, ces saisons connaissant un pic de consommation d’œufs.
Au cours de la séance, on a également discuté de la situation de l’approvisionnement du marché en œufs au cours de cette période, caractérisée par la stabilité des niveaux d’offre et des prix, avec l’engagement de la profession à garantir les besoins du marché au cours de la prochaine phase et les grands saisons de consommation, ainsi que la poursuite des consultations avec les acteurs du secteur pour surmonter les difficultés potentielles du processus d’approvisionnement .