La production de semences d’été pour la saison 2023/2024 devrait atteindre environ 245 mille tonnes, contre 223 mille tonnes la saison précédente, enregistrant une évolution positive de 10 pour cent.

Les estimations préliminaires obtenues par le « WAT » du Complexe Mixte Professionnel des Céréales ont montré que cette augmentation de la production concernait la plupart des espèces dans des proportions variables, malgré les changements climatiques caractérisés par le manque de pluie.

La production de pêches a été estimée à 122,4 mille tonnes, soit une augmentation de 5 pour cent par rapport à la production de la saison dernière, tandis que la production d’abricots devrait atteindre 41 mille tonnes, soit un développement remarquable de 28 pour cent par rapport à la production de l’année dernière.

Selon la même source, la production d’amandes sèches atteindra 48,6 mille tonnes, soit une croissance de 5 pour cent, outre la production du pli « Aouina » cet été, qui atteindra environ 19 mille tonnes, réalisant une croissance équivalente. à 16 pour cent par rapport à la production de la saison précédente.

La production de « L’Amour des Rois » a augmenté de 22,3 pour cent pour atteindre 9.000 tonnes, contre une baisse de la production de nectarine de 10 pour cent, pour s’établir à 1,8 mille tonnes.

La production d’Al-Busaa est estimée à environ 3,1 tonnes, contre 2,5 tonnes la saison dernière.

La répartition régionale de la production, selon l’Association Professionnelle des Céréales, montre que l’Etat de Kairouan (centre) se classe au premier rang national pour la production de céréales dénoyautées, avec une production totale de plus de 37,4 mille tonnes, contre un total de 30,1 mille. tonnes la saison dernière.

L’Etat de Ben Arous (nord-est) se classe au deuxième rang national pour la production céréalière à Basaba, avec environ 33,8 mille tonnes, contre 24,5 mille tonnes la saison dernière.

L’Etat de Kasserine (centre-ouest) arrive en troisième position avec des rendements atteignant 23,9 mille tonnes contre 20,8 mille tonnes la saison dernière.

La production de Dalaa diminue

Quant à la production d’Al-Dalaa, les données obtenues de l’Administration Scientifique de la Production Agricole du Ministère de l’Agriculture ont montré que la récolte est estimée à 100 000 tonnes provenant d’une superficie cultivée autorisée d’environ 3 000 hectares, contre une production de 130 000 tonnes la saison dernière.

Quant à la production de pastèques, la production attendue sera d’environ 60 mille tonnes sur une superficie de 2 mille hectares

Bonne préparation pour la saison d’exportation

Afin de bien préparer la campagne tunisienne d’exportation des céréales, l’Association interprofessionnelle des céréales a programmé, jeudi prochain, une séance de travail avec les acteurs du système pour ajuster les différentes procédures d’organisation et resserrer les aspects logistiques pour faire de la saison une réussite. .

Concernant la saison d’exportation des mouettes, qui vient de s’achever, les quantités exportées, selon les données du Complexe céréalier, au cours de cette campagne et jusqu’au 2 mai, se sont élevées à 8.493 tonnes, d’une valeur de 29,4 millions de dinars, contre 7.614 tonnes, d’une valeur de 29,4 millions de dinars. 25,5 millions de dinars au cours de la campagne précédente, enregistrant une évolution positive successive de 11,5 pour cent au niveau des quantités et de 15,2 pour cent au niveau de la valeur.

La variété d’orange « Maltaise » représentait environ 96 pour cent des quantités totales d’oranges exportées, suivie par la « Clémentine » avec 1,7 pour cent.

En ce qui concerne la répartition géographique, le marché français a attiré le plus grand volume d’exportations d’oranges avec un taux de plus de 90 pour cent, suivi du marché libyen avec un taux de 7,3 pour cent et des marchés du Golfe avec un taux de 2 pour cent.

Watt