Sous la supervision d’Ezzedine Ben Cheikh, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, l’Office des céréales a organisé aujourd’hui, mardi 24 septembre 2024, un colloque national consacré à l’évaluation de la campagne de collecte des céréales récoltées 2024, en présence de plusieurs les cadres du ministère et tous les acteurs du secteur, y compris l’administration, les professions et les organisations sectorielles.

A cette occasion, le ministre a remercié tous les acteurs du système céréalier pour les efforts déployés pour entreprendre la tâche de collecte de la récolte avec sérieux et un grand esprit de responsabilité. Il a également salué les efforts de l’Office des céréales, notamment après l’obtention de l’ISO. Certificat de système de qualité 9001, appelant à des efforts plus concertés pour assurer la réalisation de la sécurité alimentaire nationale.

Le symposium a été l’occasion d’échanger et de présenter des propositions pour développer le système céréalier. Plusieurs indicateurs généraux liés à la saison de collecte ont également été présentés, démontrant le rôle joué par tous les acteurs du secteur, qui ont permis que la récolte se déroule. collectés dans de bonnes conditions.

Grâce aux interventions incluses dans le symposium, les différentes étapes par lesquelles est passée la saison de rassemblement ont été étudiées, où les forces ont été identifiées et renforcées d’une part, et les faiblesses ont été identifiées et d’autre part les moyens de les éviter dans les saisons à venir. .

À la suite des interventions, 3 ateliers ont été organisés, axés sur:

– Élaborer des normes de production et de qualité des grains,

– Développer les liaisons d’assemblage, de stockage et de transport,

– Recherche scientifique et innovation.

Un certain nombre de recommandations ont émergé de ces ateliers qui contribueraient à développer le secteur de la collecte des céréales en particulier et le système céréalier en général d’une manière qui sert les intérêts de notre pays et améliore sa sécurité alimentaire. L’Office des céréales et diverses parties concernées travailleront. pour les mettre en œuvre dès la saison prochaine. Ces recommandations étaient les suivantes:

– Développer les centres de collecte et revoir leurs modes d’exploitation et de répartition géographique,

– Numérisation de l’anneau de collecte au sein du système céréalier,

– Moderniser les techniques de stockage des céréales et réduire les taux de gaspillage,

– Développer le transport des céréales par camion et par train,

– Assurer la fourniture des intrants et fournitures, tels que les semences, les engrais et les pesticides, les mettre dans des délais appropriés sous la responsabilité des producteurs et rationaliser leur utilisation.

– Développer les techniques d’irrigation des grandes cultures,

– Revoir les mécanismes de soutien financier aux producteurs céréaliers (prêts, subventions et indemnisations en cas de pandémie),

– Préparation d’une balance de calibrage pour les semences,

– Développer de nouvelles variétés de céréales,

– Elaborer une carte de répartition des variétés selon des indicateurs d’adaptation et d’acclimatation.